Garniture fouettée faible en gras
La garniture fouettée faible en gras est un dîner facile. Réalisé avec 1/2 c. lait écrémé concentré, 1 c. gélatine sans saveur, 1 cuillère à soupe. eau froide, 1 1/2 à 2 cuillères à soupe. sucre et 1 c. Arôme de vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Ébouillanter le lait concentré.
Faites refroidir légèrement.
Faire ramollir la gélatine dans l'eau froide.
Incorporer la gélatine au lait chaud et remuer jusqu'à dissolution. Versez le lait dans un petit bol profond.
Congeler jusqu'à ce que des cristaux de glace se forment sur les bords et que le mélange soit complètement gélifié.
Fouetter à grande vitesse jusqu'à formation de pics.
Ajoutez progressivement le sucre et la vanille. Battre jusqu'à ce que des pics fermes se forment.
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