Cobertura batida baja en grasa
La cobertura batida baja en grasa es una cena fácil. Elaborado con 1/2 c. leche descremada evaporada, 1 cucharadita. gelatina sin sabor, 1 cucharada. agua fría, 1 1/2 a 2 cucharadas. azúcar y 1 cucharadita. Con sabor a vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Escaldar la leche evaporada.
Dejar enfriar un poco.
Ablanda la gelatina en agua fría.
Agrega la gelatina a la leche tibia y revuelve hasta que se disuelva. Vierta la leche en un tazón pequeño y hondo.
Congele hasta que se formen cristales de hielo alrededor de los bordes y la mezcla esté completamente gelatinosa.
Batir a alta velocidad con la batidora hasta que se formen picos.
Agrega poco a poco el azúcar y la vainilla. Batir hasta que se formen picos rígidos.
🍷 Maridajes Perfectos
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