Quatre-quarts faible en gras
Le quatre-quarts faible en gras est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 5 gros blancs d'œufs battus en neige ferme, 2/3 c. compote de pommes, 1 2/3 c. sucre, 2 1/4 c. farine tout usage et 1 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger la compote de pommes et le sucre; battre jusqu'à homogénéité.
Mélanger les ingrédients secs ensemble.
Mélangez le lait, l'eau et la vanille.
Ajouter alternativement le mélange de farine et le mélange de lait au mélange de compote de pommes et de sucre.
Incorporer les blancs d’œufs.
Verser dans un moule légèrement graissé et fariné.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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