Fettarmer Pfundkuchen
Fettarmer Pfundkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 großen Eiweißen, steif geschlagen, 2/3 c. Apfelmus, 1 2/3 c. Zucker, 2 1/4 c. Allzweckmehl und 1 EL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Apfelmus und Zucker vermischen; schlagen, bis alles vermischt ist.
Trockene Zutaten miteinander vermischen.
Milch, Wasser und Vanille verrühren.
Abwechselnd Mehlmischung und Milchmischung zur Apfelmus-Zucker-Mischung hinzufügen.
Eiweiß unterheben.
In eine leicht gefettete und bemehlte Pfanne gießen.
45 Minuten bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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