Hambúrgueres com baixo teor de gordura
Hambúrgueres com baixo teor de gordura são um jantar impressionante. Feito com 1/2 libra de peru moído, 1/2 libra de carne moída extra magra, 1/4 xícara. migalhas de pão fino ou farinha de pão ázimo, 1/4 xícara. cebola ralada ou picadinha e 1 clara de ovo batida com 2 colheres de sopa. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Pré-aqueça a grelha ou grelha.
Em uma tigela grande, misture as carnes, o pão ralado, a cebola, a clara de ovo e os temperos.
Forme 4 hambúrgueres.
Grelhe no carvão ou leve ao forno por aproximadamente 3 minutos de cada lado ou a gosto.
Sirva em pães de hambúrguer, acrescentando alface, tomate e 1/2 colher de chá de tempero a cada hambúrguer.
🍷 Combinações Perfeitas
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