Hamburguesas bajas en grasa
Las hamburguesas bajas en grasas son una cena impresionante. Elaborado con 1/2 libra de pavo molido, 1/2 libra de carne molida extra magra, 1/4 taza. pan rallado fino o harina de matzá, 1/4 c. cebolla rallada o finamente picada y 1 clara de huevo, batida con 2 cucharadas. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Precaliente la parrilla o el asador.
En un tazón grande, combine las carnes, el pan rallado, la cebolla, la clara de huevo y los condimentos.
Forme 4 hamburguesas.
Ase sobre carbón o ase en el horno durante aproximadamente 3 minutos por cada lado o al gusto.
Sirva sobre panecillos para hamburguesa, agregando lechuga, tomate y 1/2 cucharadita de condimento a cada hamburguesa.
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