Hamburgers faibles en gras
Les hamburgers faibles en gras sont un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1/2 lb de dinde hachée, 1/2 lb de bœuf haché extra maigre, 1/4 c. chapelure fine ou farine de matzo, 1/4 c. oignon râpé ou finement haché et 1 blanc d'œuf battu avec 2 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Préchauffer le gril ou le gril.
Dans un grand bol, mélanger les viandes, la chapelure, l'oignon, le blanc d'œuf et les assaisonnements.
Former 4 galettes.
Griller sur du charbon de bois ou au four pendant environ 3 minutes de chaque côté ou au goût.
Servir sur des pains à hamburger, en ajoutant de la laitue, des tomates et 1/2 cuillère à café de relish à chaque hamburger.
🍷 Accords Parfaits
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