Нежирный крем-суп из моркови
Нежирный морковный крем-суп – это в меру легкий ужин. Делается из 2 ст. маргарина, 1 нарезанный ребристый сельдерей, 2 ст. куриный бульон, 1 гр. обезжиренного молока и 1/4 ч. л. мускатный орех, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Растопить маргарин в кастрюле.
Добавьте лук и сельдерей.
Варить до готовности.
Добавьте морковь и готовьте 5 минут.
Добавьте бульон. Доведите до кипения.
Накройте крышкой и готовьте на среднем огне 20 минут или пока морковь не станет мягкой.
Пюре в электрическом блендере или пищевой мельнице.
Перелейте в кастрюлю; добавьте молоко, соль, мускатный орех и перец. Варить на медленном огне от 5 до 10 минут; не кипятить.
Обслуживает 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий