低脂肪コーン油ペーストリー
バターやショートニングの代わりにコーン油を使って作られたフレーク状のシングルクラストのペストリーです。さわやかで味はニュートラルで、伝統的なバージョンよりもコレステロールに少し優しいです。
👨🍳 作り方
小麦粉、塩、ベーキングパウダーを合わせてふるいにかけます。フォークまたはペストリーナイフで油を切り、氷水で一度に大さじ1杯ずつ、混合物がボウルの側面から離れるまで切ります。
より多くのまたはより大きなクラストを作成するには、レシピを 2 倍にします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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