Fettarme Maismuffins
Fettarme Maismuffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Honig, 2 ganze Eier, 3 Eiweiß, 1 3/4 c. Magermilch und 1/4 c. Mit Pflanzenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer großen Schüssel Honig, Eier, Eiweiß, Milch und Öl verquirlen.
Die trockenen Zutaten hinzufügen und mit einem Elektromixer bei mittlerer bis hoher Geschwindigkeit 2 Minuten lang verrühren.
Sprühen Sie 2 Muffinformen mit Kochspray ein oder stellen Sie Backförmchen darauf.
Füllen Sie jede Tasse zu 3/4. Bei 400° etwa 15 Minuten backen oder bis die Oberfläche goldbraun ist.
Ergibt 24, 155 Kalorien und 3 Gramm Fett.
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