Pollo y arroz horneados bajos en grasa
Pollo y arroz horneados bajos en grasa es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 (10 3/4 oz.) de crema de champiñones baja en grasa, 1 1/4 c. leche descremada, 1 sobre de mezcla para sopa de cebolla, 1 lata (4 oz) de champiñones picados y 1 taza. arroz (no instantáneo), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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En un tazón, mezcle los primeros 5 ingredientes.
Reserve 1/2 taza de la mezcla de sopa y reserve.
Agrega el arroz crudo al resto de la mezcla de sopa.
Convierta la mezcla de arroz en una fuente para hornear de 13 x 9 x 2 pulgadas rociada con aceite vegetal para cocinar.
Coloque las pechugas de pollo encima de la mezcla de arroz.
Vierta la mezcla de sopa reservada sobre el pollo.
Espolvorea con pimentón.
Cubra bien con papel de aluminio.
Hornee a 375° hasta que el arroz esté tierno, aproximadamente 1 hora.
🍷 Maridajes Perfectos
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