Нежирный персиково-шифоновый пирог с бренди
Нежирный персиково-шифоновый пирог с бренди — это умеренно легкий ужин. Делается из 3 ст. диетический маргарин, 1 конвертик неароматизированного желатина, 1 1/2 гр. обезжиренного молока, 1/2 ч. л. соли и 2 ч. л. ароматизатор бренди, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
Смажьте форму для пирога диетическим маргарином.
Посыпьте крошками крекера, затем плотно прижмите к поверхности.
Быстро запекайте оболочку в духовке при температуре 450° в течение 8 минут и остудите перед наполнением. Размягчите желатин в холодной воде.
Смешайте молоко, сахар, соль и слегка взбитые яичные желтки в кастрюле или наверху пароварки.
Варите и помешивайте на очень медленном огне, пока смесь слегка не загустеет.
Добавьте размягченный желатин, ароматизатор бренди и подсластитель, хорошо перемешайте.
Охладите, пока смесь не начнет слегка схватываться.
Яичные белки взбейте до устойчивых пиков и добавьте в желатиновую смесь.
С персиков слейте воду и крупно нарежьте их, затем выложите слоем шифоновой смеси на подготовленную корочку для пирога.
Охладите до твердого состояния.
Получается 8 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/222415-manhattan-cocktail-mfs-1-5236903c1c7c4078b3394192862ef820.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий