Poisson au four faible en gras avec sauce au fromage
Le poisson au four faible en gras avec sauce au fromage est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de filets de plie frais sans peau, 1 c. margarine, 2 c. chapelure fine, 3/4 c. lait écrémé et 1 c. Farine tout usage, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Préchauffer le four à 400°.
Vaporiser un plat peu profond de revêtement antiadhésif.
Placer les filets dans le plat, en rentrant sous les bords fins.
Faire fondre la margarine; badigeonner le poisson.
Garnir de chapelure.
Cuire au four de 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement à la fourchette.
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