Kalorienarme Blaubeermuffins
Kalorienarme Blaubeermuffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Allzweckmehl, 3/4 c. Vollkornmehl, 1/4 c. Kristallzucker, 2 TL. Backpulver und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Ofen auf 375° vorheizen.
Muffinform einfetten oder Backförmchen aus Folie oder Papier verwenden.
Mehl, Zucker, Backpulver und Salz in einer großen Schüssel gründlich vermischen.
In einer kleinen Schüssel das Ei mit einer Gabel oder einem Schneebesen verquirlen. Milch und Butter unterrühren.
Über die trockenen Zutaten gießen.
Blaubeeren und Zitronenschale hinzufügen.
Mit einem Gummispatel unterheben, bis die trockenen Zutaten angefeuchtet sind.
Den Teig in Muffinförmchen füllen.
15 bis 20 Minuten backen oder bis es leicht gebräunt ist.
5 Minuten abkühlen lassen, bevor es aus der Pfanne genommen wird.
Heiß oder warm servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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