युद्ध नहीं प्यार
लव लेटर्स एक आसान डिनर है। 4 बड़े चम्मच से बनाया गया। नरम मक्खन, 4 औंस। क्रीम चीज़, जैम, 1 सी. केक का आटा और 2 चम्मच. कन्फेक्शनरों की चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
मक्खन और क्रीम चीज़ को चिकना होने तक मलें।
बड़े, चौड़े कटोरे के तल पर मिश्रण फैलाएं।
मिश्रण में आटा और चीनी छान लें. हाथ से मिश्रित होने तक धीरे-धीरे गूंधें।
आटे को न्यूनतम संभालना आवश्यक है।
आटे को 2 भागों में बाँट लीजिये.
एक को लगभग 16 इंच लंबे लच्छेदार कागज की शीट पर चपटा करें।
(आटा बेहद नरम होना चाहिए लेकिन चिपचिपा नहीं होना चाहिए।
यदि चिपचिपा हो, तो मोम लगे कागज पर आटा रखने से पहले उस पर आटा छिड़कें।)
लच्छेदार कागज की दूसरी शीट से ढक दें।
बेलन की सहायता से आटे को किनारों तक फैलाकर लगभग 10 x 13 इंच का आयत बना लें।
किनारों को ट्रिम करें.
आटे और कागजों को बेकिंग शीट पर रखें और 1 से 2 घंटे के लिए ठंडा करें।
ऊपर का कागज़ हटा दें, आटे को बेकिंग शीट पर उल्टा कर दें।
अन्य कागज हटा दें.
2 1/2-इंच के चौकोर टुकड़ों में काटें।
प्रत्येक वर्ग पर जैम की छोटी-छोटी बूंदें लगाएं और कोनों को मोड़कर एक लिफाफा बना लें।
यदि काम करते समय आटा बहुत नरम हो जाए, तो उसे कुछ देर के लिए रेफ्रिजरेटर में रख दें।
शीर्ष फ्लैप को लाल दालचीनी वाले दिल से सील करें।
आटे के दूसरे आधे भाग के लिए दोहराएँ। 350° ओवन में 15 मिनट तक या किनारों का रंग बदलने तक बेक करें।
ठंडा करने के लिए रैक में स्थानांतरित करें।
20 प्रेम पत्र बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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