Луизианские креветки и кукурузный гамбо

Луизианские креветки и кукурузный гамбо

👁️ 6 просмотров

Луизианский гамбо с креветками и кукурузой — впечатляющий ужин. Делается из 5 ст. оливковое масло, 5 ст. муки, 2 большие луковицы, мелко нарезанные, 1 мелко нарезанный зеленый перец и 4 нарезанных зеленых лука. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

В большой кастрюле на среднем огне приготовьте темный соус из оливкового масла и муки, постоянно помешивая.

Когда подрумянится, добавьте лук, зеленый перец, зеленый лук и петрушку.

Обжарить на слабом огне 10 минут. Добавьте соль, перец, кайенский перец, приправу Каджун, острый соус, вустершир и базилик.

Тушить 5 минут.

Добавьте кукурузу, помидоры и бульон.

Накройте крышкой и тушите 1–1 1/2 часа.

Добавьте креветки в течение последних 15–20 минут приготовления.

Получается 2 1/2 литра.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.