Луизиана Окра Гамбо
Луизианская окра Гамбо — умеренно легкий ужин. Делается из 4 ст. жир бекона, 1/2 ст. муки, 2 нарезанные луковицы, 4 стебля сельдерея и 1 1/2 зубчика чеснока — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
👨🍳 Приготовление
Готовьте жир и муку 30–45 минут, постоянно помешивая. Обжарьте нарезанный лук, сельдерей и чеснок в соусе; добавьте 1/2 кастрюли воды, бамию, помидоры (нарезанные) и приправы.
Варить 3 часа. Ближе к концу добавьте морепродукты или курицу и подправьте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий