लुईस की तली हुई झींगा
लुईस फ्राइड श्रिम्प एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 पाउंड कच्चे झींगा (प्रति पाउंड 30 गिनती), 1 सी के साथ बनाया गया। छना हुआ मैदा, 1/2 छोटा चम्मच। चीनी, 1/2 छोटा चम्मच। नमक और 1 अंडा, हल्का फेंटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
झींगा छीलें और ऊपर और नीचे कागज़ के तौलिये पर सुखाएँ।
डेवेन झींगा, अगर आपको पसंद है।
सामग्री को मिलाएं, अंत में पानी डालें।
जैसे ही आप मिश्रण को हिलाते हैं, उसकी स्थिरता पैनकेक बैटर या उससे पतली होनी चाहिए।
एक अलग प्लेट में कॉर्नफ्लेक्स को हाथ से मसल लें. खरीदे गए टुकड़ों का उपयोग न करें क्योंकि वे बहुत महीन होते हैं।
प्रत्येक झींगा को बैटर में डुबोएं और कॉर्नफ्लेक टुकड़ों में रोल करें।
यदि आवश्यक हो तो अधिक गुच्छे कुचलें।
क्रिस्को में एक गहरे वसा वाले फ्रायर में, एक समय में लगभग 8 से 12 झींगा, 1 मिनट के लिए पकाएं।
कागज़ के तौलिये पर निकालें और परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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