लोको मोको राइस बर्गर

बचे हुए चावल से "बर्गर बन्स" बनाएं। चावल को अपनी इच्छित मोटाई में मजबूती से पैक करें। दोनों तरफ से हल्का कुरकुरा होने तक पैन फ्राई करें. चावल के बन्स के दोनों तरफ सोया सॉस लगाएं और हल्का रंग आने तक भूनते रहें। रद्द करना।

ग्राउंड बीफ, पैंको, प्याज, ऑयस्टर सॉस, वॉर्सेस्टरशायर सॉस और लहसुन के साथ बर्गर पैटीज़ बनाएं।

पैन को मध्यम आंच पर गरम करें. पैटीज़ को अपने मनचाहे पक जाने तक तलें। रद्द करना।

उसी पैन में मशरूम डालें। नरम होने तक पकाएं. बीफ़ स्टॉक और सोया सॉस डालें। कॉर्नस्टार्च घोल से गाढ़ा करें।

वैकल्पिक: यदि अंडे का उपयोग कर रहे हैं, तो उन्हें धूप में या अधिक आसानी से तैयार करना इस लोको मोको चावल बर्गर के साथ अच्छा लगेगा।

बर्गर को एक साथ रखें. चावल "बन" से शुरू करें, फिर बीफ़ पैटी, ग्रेवी से ढकें, ऊपर से एक अंडा डालें, कुछ हरा प्याज छिड़कें, और ऊपर से दूसरा चावल "बन" डालें।

आनंद लेना!