Dumplings au Foie
Les Dumplings au Foie sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de foie haché, 2 œufs (battus en premier), 3 c. beurre, 3 petits oignons et 1 1/4 c. chapelure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger le foie, les œufs, la chapelure et la farine.
Faire revenir les oignons dans le beurre; ajouter les oignons au mélange.
Rouler les boules de foie dans la farine.
Cuire dans le bouillon de poulet chaud pendant 20 minutes sans couvercle.
Ajoutez les nouilles aux œufs lorsque les raviolis sont sur le point de bouillir dans le bouillon.
Ne pas égoutter le bouillon.
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