لينجويني بالخضار والبروفولون
لينجويني مع الخضار والبروفولون هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1/2 رطل من معكرونة لينجويني أو شعر الملاك، 2 ملعقة كبيرة. زبدة أو سمن، 1 فص ثوم مفروم، 2 بصل أخضر، مفروم و2 كوسة صغيرة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
في قدر سعة 3 لتر، يُغلى الماء المملح. أضف المعكرونة.
طبخ 11 دقيقة.
تُصفّى المعكرونة وتُعاد إلى القدر. تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
أضيفي الثوم والبصل الأخضر والكوسة والفطر.
مقلي لمدة دقيقتين.
أضيفي الطماطم والريحان والملح والفلفل.
ينضج 3 إلى 4 دقائق. أضف الخضار والجبن إلى المعكرونة.
يرش بلطف بالبقدونس.
يخدم 4.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً