Linguine com Legumes Assados
Linguine com vegetais assados é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. caldo de galinha, 1 dente de alho grande fatiado, 2 colheres de sopa. vinagre balsâmico, 1 quilo de tomate cereja cortado ao meio e 1 quilo de aspargos cortados em pedaços de 5 cm, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Pré-aqueça o forno a 450°.
Em uma panela pequena, misture o caldo e o alho.
Deixe ferver.
Reduza o fogo e cozinhe, coberto, por 15 a 20 minutos ou até ficar macio.
Coloque no liquidificador ou processador de alimentos, junto com o vinagre, e bata até ficar homogêneo.
Volte para a panela e mantenha aquecido.
🍷 Combinações Perfeitas
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