Linguine à la sauce aux palourdes

Name: Linguine à la sauce aux palourdes
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Yield: 4
Ingredients: 2 (6.5 ounce) cans palourdes hachées, avec jus; 1/4 cup beurre; 1/2 cup huile végétale; 1/2 teaspoon ail émincé; 1 tablespoon persil séché; poivre noir moulu au goût; 1/4 tablespoon basilic séché; 1 (16 ounce) package pâtes linguines

⏱️ Prêt en 32 min 🥄 Prép. 20 min 🔥 Cuisson 12 min 👥 4 portions 👁️ 10 vues

Il s’agit d’une sauce aux palourdes blanches facile et peu coûteuse. Essayez-le sur n'importe quel type de pâtes ; les linguines au citron et au poivre sont particulièrement savoureuses. Prolongez la sauce pour des portions plus grandes en ajoutant une demi-tasse de bouillon de poulet.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Pâtes #Moins d'une heure #Dîner

📊 En un coup d'œil

Préparation 20 min

Cuisson 12 min

Portions 4

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

2 (6.5 ounce) cans palourdes hachées, avec jus

1/4 cup beurre

1/2 cup huile végétale

1/2 teaspoon ail émincé

1 tablespoon persil séché

poivre noir moulu au goût

1/4 tablespoon basilic séché

1 (16 ounce) package pâtes linguines

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 4

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 878

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 42.7g 55%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 190mg 8%

Glucides totaux 84.6g 31%

Fibres alimentaires 5g 18%

Sucres totaux 0g

Protéines 37.2g 74%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Portez à ébullition une grande casserole d’eau salée.

Cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage.

Mélanger les palourdes avec le jus, le beurre, l'huile, l'ail émincé, le persil, le basilic et le poivre dans une grande casserole.

Placer sur feu moyen jusqu'à ébullition.

Servir chaud sur des pâtes.