/image-225-57ecc97aa3b342bb8a6ccd3987fa2e26.jpg)
Лазанья Линды
Это замечательный рецепт лазаньи моей мамы. Уже много лет он является фаворитом в нашей семье!
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
В большой кастрюле на среднем огне обжарьте говядину до коричневого цвета.
Слейте весь жир.
Добавьте лук и готовьте до прозрачности.
Добавьте томатную пасту, измельченные помидоры, воду, орегано, чесночный порошок, соль, перец и сахар.
Перемешайте до однородности и варите на среднем огне до закипания.
Уменьшите огонь до минимума и варите 1 час.
Пока соус кипит, смешайте творог, сыр Пармезан и яйцо до однородной массы.
Доведите до кипения большую кастрюлю слегка подсоленной воды.
Добавьте макароны и варите 8–10 минут или до состояния аль денте; осушать.
Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).
Выложите 1 стакан соуса на дно формы для выпечки размером 9x13 дюймов.
Накройте соус тремя лапшами.
Покройте лапшу 1/3 оставшимся соусом.
Сверху выложите 1/2 моцареллы.
Поместите еще один слой лапши и один слой соуса поверх моцареллы; сверху выложите творожную смесь.
Сверху выложите оставшиеся 3 лапши и оставшийся соус.
Выпекать в разогретой духовке 30 минут.
Посыпьте сверху оставшейся моцареллой и запекайте еще 15 минут, пока она не станет золотистой и пузырчатой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий