ライムシフォンパイ

ライムシフォンパイ

⏱️ 1h 32mで完成 🥄 準備 12 min 🔥 調理 1h 20m 👥 4人分 👁️ 12回閲覧

ライムシフォンパイは、約1時間32分で作ることができる、ほどよく簡単なデザートです。で作られました。無香料ゼラチン、c.冷水、c.砂糖、c.ライムジュースと小さじ1。すりおろした皮と 。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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👨‍🍳 作り方

焼いたペストリーシェルまたはグラハムクラッカークラスト。

ゼラチンを冷水に溶かし、5分ほど放置します。

砂糖1/2カップ、ライムジュース、塩を溶き卵黄に加えます。

よく混ぜて沸騰したお湯でカスタード状になるまでかき混ぜます。

ふやかしたゼラチンとライムの皮を加えます。

よくかき混ぜて冷まします。

卵白を角が立つまで泡立て、残りの砂糖(1/2カップ)と混ぜます。

卵白を冷たいライムと卵黄の混合物に混ぜます。

パイシェルに盛り付け、冷蔵庫で2時間以上冷やします。

お好みでホイップクリームを添えてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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