Лаймовый шифоновый пирог
Шифоновый пирог с лаймом — умеренно легкий ужин. Делается из 1 ст. желатин неароматизированный, 1/4 стакана. холодная вода, 1 гр. сахар, 1/2 гр. сока лайма и 1 ч. л. тертой цедры и 1/2 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Корочка из запеченного теста или корочка крекера.
Растворите желатин в холодной воде и дайте постоять 5 минут.
Во взбитые яичные желтки добавьте 1/2 стакана сахара, сок лайма и соль.
Хорошо взбейте и варите в кипящей воде, помешивая, до состояния заварного крема.
Добавьте размягченный желатин и цедру лайма.
Хорошо перемешайте и охладите.
Яичный белок взбейте в крепкую пену и смешайте с остальным сахаром (1/2 стакана).
Смешайте яичные белки с прохладной смесью лайма и желтка.
Выложите в форму для пирога и поставьте в холодильник минимум на 2 часа.
При подаче можно покрыть взбитыми сливками.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий