Sopa de Feijão Lima
A sopa de feijão-lima é um jantar moderadamente fácil. Feito com 16 onças. saco de feijão-de-lima seco, 2 qt. caldo de presunto, 1 lata de tomate, 2 dentes de alho picados finamente e 1 cebola média picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
👨🍳 Modo de preparo
Enxágue e escolha o feijão e coloque em uma panela grande. Cubra com água fria; deixe ferver.
Retire do fogo; cubra e deixe descansar por uma hora.
Escorra o feijão.
Substitua o feijão na panela junto com o caldo de presunto, legumes e temperos.
Cozinhe por 1 hora ou até que os vegetais estejam totalmente cozidos.
Adicione presunto.
Congela bem.
🍷 Combinações Perfeitas
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