Limabohnensuppe

Limabohnensuppe

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Limabohnensuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 16 oz. Beutel getrocknete Baby-Limabohnen, 2 qt. Schinkenbrühe, 1 (16 oz.) Dose Tomaten, 2 Knoblauchzehen, fein gehackt und 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Bohnen abspülen, pflücken und in einen großen Suppentopf geben. Mit kaltem Wasser bedecken; zum Kochen bringen.

Vom Herd nehmen; abdecken und eine Stunde ruhen lassen.

Bohnen abgießen.

Ersetzen Sie die Bohnen zusammen mit der Schinkenbrühe, dem Gemüse und den Gewürzen im Suppentopf.

1 Stunde köcheln lassen oder bis das Gemüse vollständig gar ist.

Schinken hinzufügen.

Lässt sich gut einfrieren.

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