Soupe aux haricots de Lima
La soupe aux haricots de Lima est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 16 onces. sac de petits haricots de Lima séchés, 2 pintes. de bouillon de jambon, 1 boîte de tomates (16 oz), 2 gousses d'ail finement hachées et 1 oignon moyen haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Rincez et ramassez les haricots et placez-les dans une grande marmite. Couvrir d'eau froide; porter à ébullition.
Retirer du feu; couvrir et laisser reposer une heure.
Égoutter les haricots.
Remplacez les haricots dans la marmite avec le bouillon de jambon, les légumes et les épices.
Laisser mijoter 1 heure ou jusqu'à ce que les légumes soient complètement cuits.
Ajouter le jambon.
Se congèle bien.
🍷 Accords Parfaits
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