Sopa de Feijão Lima
A sopa de feijão-lima é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. feijão seco, 1 cebola pequena picada, 1 pimentão verde pequeno picado, 2 colheres de chá. sal e 1 colher de chá. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Coloque o feijão em uma panela e cubra com água. Mergulhe durante a noite com água suficiente para cobrir. Adicione a cebola e o pimentão verde e cozinhe até o feijão ficar macio. Adicione açúcar, sal e tomate. Cozinhe por mais 15 minutos. Retire do fogo e passe pela peneira.
Volte para a panela. Misture a farinha com um pouco de água e misture à sopa. Deixe ferver e retire do fogo. Adicione a manteiga e sirva.
Rende 1 litro.
🍷 Combinações Perfeitas
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