Limabohnensuppe

Limabohnensuppe

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Limabohnensuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. getrocknete Limabohnen, 1 kleine Zwiebel, gehackt, 1 kleine grüne Paprika, gehackt, 2 TL. Salz und 1 TL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Die Bohnen in einen Topf geben und mit Wasser bedecken. Über Nacht mit so viel Wasser einweichen, dass es bedeckt ist. Fügen Sie die Zwiebel und die grüne Paprika hinzu und kochen Sie, bis die Bohnen weich sind. Zucker, Salz und Tomaten hinzufügen. 15 Minuten länger kochen. Vom Herd nehmen und durch ein Sieb drücken.

Zurück in den Topf geben. Mehl mit etwas Wasser vermischen und in die Suppe einrühren. Bringen Sie dies zum Kochen und nehmen Sie es vom Herd. Butter hinzufügen und servieren.

Ergibt 1 Liter.

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