Gâteau aux fruits « léger » sans cuisson (162 calories ; sans cholestérol)
Le gâteau aux fruits « léger » sans cuisson (162 calories ; sans cholestérol) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de raisins secs, 1/2 lb de dattes dénoyautées, 1/2 lb de figues séchées, 1/2 c. noix et 1/2 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger les raisins secs, les dattes, les figues, les noix, la vanille et le rhum au robot culinaire.
Mélanger jusqu'à ce que le mélange soit grossièrement haché.
Ne mélangez pas trop. Verser et presser le mélange dans un moule à pain de 9 x 5 pouces.
Couvrir d’une pellicule plastique et placer un objet lourd dessus pour alourdir. Réfrigérer 2 à 3 jours pour mélanger les saveurs.
Démouler.
Servir en fines tranches.
Donne 12 portions.
🍷 Accords Parfaits
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