عدس مع باستا
العدس مع المعكرونة هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1/2 رطل من العدس الجاف، 3 سيقان كرفس متوسطة، 4 فصوص ثوم، 3 ملاعق كبيرة. زيت زيتون و 6 ج. الماء البارد، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قم بقياس 6 أكواب من الماء البارد في قدر.
ضعي العدس في الماء مع 4 فصوص من الثوم والكرفس (مقطعين إلى قطع صغيرة).
نقطع فصوص الثوم إلى شق، ونتركها كاملة.
جلب ليغلي. خففي النار واتركيه على نار خفيفة لمدة 45 دقيقة حتى ينضج العدس.
قطع المعكرونة إلى قطع صغيرة وطهيها بشكل منفصل.
تُصفّى المعكرونة وتُضاف إلى العدس المطبوخ.
أضف زيت الزيتون والملح والفلفل حسب الذوق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً