Pastel de lentejas
El pastel de lentejas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 c. agua, 2 paquetes. gramo. caldo washington, 1 cebolla mediana cortada en cubitos, 2 a 3 zanahorias frescas cortadas al estilo francés y 2 tallos de apio cortado en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Cocine las verduras en caldo.
Harina marrón.
Agrega 1 taza de líquido caliente de las verduras.
Cocine hasta que espese y combine con el resto de la mezcla de verduras.
Agrega las lentejas, la salvia, el perejil y la sal.
Cubrir con la base de pastel.
Hornee a 350° hasta que se dore.
Sirve de 8 a 10 porciones.
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