Patty de lentilha
Lentil Patty é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. lentilhas secas, 1/2 xícara. arroz integral, 3 c. água, 1 colher de sopa. sal e 1 c. migalhas de pão integral (fatias), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Combine lentilhas, sal, água e arroz; deixe ferver.
Abaixe o fogo.
Cubra e cozinhe até ficar macio, cerca de 35 minutos.
Remover; deixe descansar por 10 minutos.
Lave com água.
Junte a farinha de rosca, o gérmen de trigo, a cebola, a semente de aipo, etc.
Molde em hambúrgueres; passe no gérmen de trigo.
Frite lentamente em frigideira bem untada com óleo por 10 minutos. Estes são deliciosos.
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