Лимонно-йогуртовый пирог с черникой
Это легкий и свежий лимонный пирог, приправленный свежей цедрой лимона и лимонным йогуртом. В довершение в середину и верх торта добавляют свежую (или замороженную — что есть под рукой!) чернику.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).
Смажьте 9-дюймовую круглую форму для торта кулинарным спреем.
Взбейте муку, разрыхлитель, пищевую соду и соль в средней миске.
В другой миске соедините сахар и масло.
Взбейте электрическим миксером до получения однородной и однородной массы.
Добавьте яйца и ванильный экстракт; хорошо бить.
Понемногу добавляйте мучную смесь, чередуя с лимонным йогуртом.
Обязательно хорошо перемешивайте после каждого добавления.
Добавьте цедру лимона.
Вылейте 1/2 теста в подготовленную форму.
Распределить равномерно; засыпьте 1 стаканом черники.
Распределите оставшееся тесто поверх черники.
Поверх теста выложите оставшуюся чернику.
Выпекайте в разогретой духовке, пока зубочистка, вставленная в середину, не станет сухой, около 50 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий