柠檬米汤
柠檬米汤是一顿比较简单的晚餐。由 1 只（4 磅）炖鸡、1 杯制成。米饭或迷迭香 (orzo)、1 根胡萝卜、1 根芹菜和 6 颗花椒，此食谱可提供正宗、令人满意的风味。一道温暖心灵的安慰菜。
👨🍳 做法
在浓汤锅中加水盖住炖锅。
加入胡萝卜、洋葱、芹菜、盐和花椒；煮至鸡肉变软。过滤肉汤。
加入米饭或迷迭香；煮20至25分钟。取出蛋白直至起泡（变硬但不干燥）。
加入蛋黄，一次一个，然后慢慢加入柠檬汁。
肉汤，一次一点（大约2杯肉汤）。然后将混合物倒入锅中；搅拌均匀。
可以添加鸡肉块。
立即上菜。
🍷 完美搭配
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