Tarte Au Citron
La tarte au citron est un dîner facile. Réalisé avec 1 citron râpé, le jus d'1 citron, 2 c. eau, 4 cuillères à soupe. de fécule de maïs et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dans une grande casserole, mélanger le jus de citron, le zeste râpé et l'eau.
Mélanger la fécule de maïs et le sucre. Ajouter au mélange d'eau et de jus. Battre les œufs dans un bol séparé.
Porter le mélange de sucre à ébullition.
Ajoutez une cuillerée de mélange de sucre aux œufs, puis ajoutez lentement les œufs au mélange de sucre.
Cuire jusqu'à épaississement, en remuant constamment.
Verser dans le fond de tarte précuit.
Ajoutez la meringue en vous assurant qu'elle touche tous les côtés. Cuire au four jusqu'à ce que la meringue dore dans un four à 400° pendant 5 à 10 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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