Zitronenkuchen
Lemon Pie ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Zitrone, gerieben, Saft von 1 Zitrone, 2 c. Wasser, 4 EL. Maisstärke und 2 Eier liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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In einem großen Topf Zitronensaft, abgeriebene Schale und Wasser vermischen.
Maisstärke und Zucker vermischen. Zur Wasser-Saft-Mischung hinzufügen. Eier in einer separaten Schüssel schlagen.
Zuckermischung zum Kochen bringen.
Geben Sie einen Löffel Zuckermischung zu den Eiern und fügen Sie dann langsam die Eier zur Zuckermischung hinzu.
Unter ständigem Rühren kochen, bis es eindickt.
In die vorgebackene Tortenform gießen.
Fügen Sie Baiser hinzu und achten Sie darauf, dass es alle Seiten berührt. Im auf 400 °C vorgeheizten Ofen 5 bis 10 Minuten lang backen, bis das Baiser braun wird.
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