Torta De Limão
Torta de Limão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 xícara. mais 6 colheres de sopa. açúcar, 1/2 colher de chá. sal, 6 colheres de sopa. ou mais suco de limão fresco, 1 casca de torta assada e 1/2 xícara. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Combine 1 1/2 xícara de açúcar, farinha, amido de milho e sal em banho-maria.
Adicione 2 1/2 xícaras de água fervente mexendo sempre.
Cozinhe até ficar homogêneo e espesso.
Cobrir; cozinhe por 15 minutos.
Bata as gemas.
Despeje a mistura quente sobre as gemas aos poucos, mexendo. Cozinhe por 5 minutos.
Adicione o suco de limão e a casca de limão.
Despeje na casca.
Bata as claras em neve.
Adicione o açúcar restante, 2 colheres de sopa de cada vez, batendo até a mistura formar picos.
Espalhe o merengue sobre o recheio, fechando as bordas da torta.
Asse a 300° a 325° até que o merengue esteja dourado.
🍷 Combinações Perfeitas
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