Saumon Citron-Poivre II

Name: Saumon Citron-Poivre II
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Yield: 4
Ingredients: 4 (4 ounce) filets de saumon; 2 tablespoons beurre, fondu; 2 tablespoons sauce de soja; poivre citronné au goût

⏱️ Prêt en 23 min 🥄 Prép. 15 min 🔥 Cuisson 8 min 👥 4 portions 👁️ 3 vues

J'ai eu cette idée alors que j'essayais de trouver un moyen de faire manger du poisson à mon mari. Et ça a marché ! C'est très simple et c'est excellent avec un accompagnement de légumes et de riz.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Dîner

📊 En un coup d'œil

Préparation 15 min

Cuisson 8 min

Portions 4

Difficulté Easy

🛒 Ingrédients

4 (4 ounce) filets de saumon

2 tablespoons beurre, fondu

2 tablespoons sauce de soja

poivre citronné au goût

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 4

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 239

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 16.7g 21%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 892mg 39%

Glucides totaux 0.9g 0%

Fibres alimentaires 0.1g 0%

Sucres totaux 0.3g

Protéines 20.2g 40%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le gril du four.

Graisser légèrement une plaque à pâtisserie.

Placer le saumon sur la plaque à pâtisserie.

Mélangez le beurre fondu et la sauce soja dans un petit bol et badigeonnez le saumon.

Saupoudrer le saumon de poivre citronné.

Faire griller le saumon 6 à 8 minutes, selon l'épaisseur, ou jusqu'à ce qu'il se défasse facilement à la fourchette.