Zitronen-Pfeffer-Lachs II

Name: Zitronen-Pfeffer-Lachs II
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Yield: 4
Ingredients: 4 (4 ounce) Lachsfilets; 2 tablespoons Butter, geschmolzen; 2 tablespoons Sojasauce; Zitronenpfeffer nach Geschmack

⏱️ Fertig in 23 min 🥄 Vorbereitung 15 min 🔥 Kochzeit 8 min 👥 4 Portionen 👁️ 3 Aufrufe

Ich habe mir das ausgedacht, als ich versuchte, meinen Mann dazu zu bringen, Fisch zu essen. Und es hat funktioniert! Es ist sehr einfach und schmeckt hervorragend mit einer Beilage aus Gemüse und Reis.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

⬇️ Zum Rezept springen

🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 15 min

Kochen 8 min

Portionen 4

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

4 (4 ounce) Lachsfilets

2 tablespoons Butter, geschmolzen

2 tablespoons Sojasauce

Zitronenpfeffer nach Geschmack

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 4

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 239

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 16.7g 21%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 892mg 39%

Kohlenhydrate gesamt 0.9g 0%

Ballaststoffe 0.1g 0%

Zucker gesamt 0.3g

Eiweiß 20.2g 40%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Den Backofengrill vorheizen.

Ein Backblech leicht einfetten.

Lachs auf das Backblech legen.

Die geschmolzene Butter und die Sojasauce in einer kleinen Schüssel vermischen und den Lachs damit bestreichen.

Lachs mit Zitronenpfeffer bestreuen.

Den Lachs je nach Dicke 6 bis 8 Minuten braten oder mit einer Gabel so lange braten, bis er leicht zersplittert ist.