Zitronen-Pfeffer-Pasta-Meeresfrüchte

Name: Zitronen-Pfeffer-Pasta-Meeresfrüchte
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (8 ounce) package Zitronenpfeffer-Linguine; 4 tablespoons Olivenöl; 2 tablespoons gehackter Knoblauch; 1 tablespoon Zitronenpfeffer; 1 pound mittelgroße Garnelen – geschält und entdarmt; 1/2 cup geriebener Parmesankäse

⏱️ Fertig in 30 min 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 10 min 👥 4 Portionen 👁️ 13 Aufrufe

Zitronenpfeffernudeln, serviert mit sautierten Knoblauch-Meeresfrüchten. Sie können die Garnelen in diesem Rezept durch Krabben oder Jakobsmuscheln ersetzen oder eine Mischung aus allen drei Arten von Meeresfrüchten verwenden.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Nudeln #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 20 min

Kochen 10 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 (8 ounce) package Zitronenpfeffer-Linguine

4 tablespoons Olivenöl

2 tablespoons gehackter Knoblauch

1 tablespoon Zitronenpfeffer

1 pound mittelgroße Garnelen – geschält und entdarmt

1/2 cup geriebener Parmesankäse

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 4

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 492

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 19.7g 25%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 671mg 29%

Kohlenhydrate gesamt 43.9g 16%

Ballaststoffe 2.1g 8%

Zucker gesamt 2.1g

Eiweiß 34.7g 69%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Bringen Sie einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen, fügen Sie die Nudeln hinzu und kochen Sie sie 8 bis 10 Minuten lang oder bis sie al dente sind.

Abgießen und die Nudeln wieder in den Topf geben.

Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Knoblauch, Zitronenpfeffer-Gewürz und Garnelen in Öl kochen, bis die Garnelen gar sind (3 bis 5 Minuten).

Nudeln mit Garnelen und Parmesankäse vermischen.