Muffins de gemas de limón y queso crema
Los muffins de gemas de limón y queso crema son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina para todo uso, 1 cucharadita. bicarbonato de sodio, 1/2 cucharadita. sal, 1/3 c. azúcar y 2 huevos grandes, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
En un bol, mezcle la harina, el bicarbonato de sodio, la sal y el azúcar. En otro bol, mezcle los huevos, el jugo de limón, la mantequilla y la vainilla.
Agregue la mezcla de huevo a la mezcla de harina y revuelva la masa hasta que esté combinada.
Vierta la masa en moldes para muffins de 1/3 de taza untados con mantequilla y hornee en el tercio superior de un horno precalentado a 400° durante 10 a 12 minutos, o hasta que un probador salga limpio.
Coloca los muffins sobre una rejilla, déjalos enfriar y sírvelos con el queso crema.
Rinde 24 muffins pequeños.
🍷 Maridajes Perfectos
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