Barras de Cheesecake de Limão

Name: Barras de Cheesecake de Limão
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Yield: 16
Ingredients: 1 1/2 cups migalhas de biscoito amanteigado; 1 cup farinha multiuso; 1/2 cup açúcar mascavo; 1/2 cup manteiga fria; 2 (8 ounce) packages cream cheese, amolecido; 2 cups açúcar branco; 4 ovos; 4 tablespoons farinha multiuso; 1/2 cup suco de limão; 3 tablespoons raspas de limão; 1/2 teaspoon fermento em pó; 4 teaspoons açúcar de confeiteiro

⏱️ Pronto em 50 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 40 min 👥 16 porções 👁️ 14 visualizações

Essas barras cremosas de cheesecake de limão têm uma textura mais suave do que a textura usual do creme de uma mistura de barra de limão em caixa. Quase morri quando os tive pela primeira vez. Um bom amigo os fez para o aniversário de outro amigo. Imediatamente pedi a ela a receita como presente de Natal. Ela gentilmente agradeceu. Eles são os melhores!

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Bolo De Queijo #Menos de 1 Hora #Sobremesa

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 40 min

Porções 16

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 16

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 411

% Valor Diário*

Gordura total 20.9g 27%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 234mg 10%

Carboidratos totais 52.6g 19%

Fibra alimentar 0.4g 1%

Açúcares totais 36.2g

Proteína 6g 12%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Forre uma assadeira de 9 x 13 polegadas com papel alumínio.

Misture migalhas de biscoitos, farinha e açúcar mascavo em uma tigela média.

Corte a manteiga com 2 facas ou um liquidificador até a mistura ficar parecida com migalhas grossas.

Pressione o fundo da assadeira preparada.

Asse no forno pré-aquecido por 15 minutos.

Enquanto isso, bata o cream cheese e o açúcar branco na batedeira até ficar bem misturado.

Adicione os ovos e a farinha.

Misture o suco de limão, as raspas de limão e o fermento.

Despeje o recheio sobre a crosta.

Asse no forno pré-aquecido até que o centro esteja firme, 25 a 28 minutos.