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नींबू चीज़केक बार्स
इन क्रीमी लेमन चीज़केक बार्स में बॉक्सिंग लेमन बार मिक्स की सामान्य कस्टर्ड बनावट की तुलना में अधिक चिकनी बनावट होती है। जब मैंने उन्हें पहली बार खाया तो मैं लगभग मर ही गया। एक अच्छे दोस्त ने उन्हें दूसरे दोस्त के जन्मदिन के लिए बनाया। मैंने तुरंत उससे अपने क्रिसमस उपहार के रूप में इसकी विधि पूछी। वह विनम्रतापूर्वक बाध्य हुई। वे अच्छे हैं!
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
एक 9x13 इंच के बेकिंग पैन को एल्युमिनियम फॉयल से लपेटें।
एक मध्यम कटोरे में शॉर्टब्रेड के टुकड़े, आटा और ब्राउन शुगर मिलाएं।
2 चाकू या पेस्ट्री ब्लेंडर का उपयोग करके मक्खन में तब तक काटें जब तक कि मिश्रण मोटे टुकड़ों जैसा न हो जाए।
तैयार पैन के तले को दबाएं।
पहले से गरम ओवन में 15 मिनट तक बेक करें.
इस बीच, क्रीम चीज़ और सफेद चीनी को इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके अच्छी तरह मिश्रित होने तक फेंटें।
अंडे और आटा डालें।
नींबू का रस, नींबू का छिलका और बेकिंग पाउडर मिलाएं।
परत के ऊपर भरावन डालें।
पहले से गरम ओवन में बीच में सेट होने तक, 25 से 28 मिनट तक बेक करें।
पूरी तरह ठंडा होने दें, कम से कम 45 मिनट तक।
अच्छी तरह ठंडा होने तक फ्रिज में रखें, लगभग 2 घंटे।
परोसने से ठीक पहले कन्फेक्शनरों की चीनी छिड़कें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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