Übrig gebliebener Truthahn-Pot Pie
Der übrig gebliebene Turkey Pot Pie ist ein beeindruckendes Abendessen. Dieses Rezept besteht aus ungesalzener Butter, Olivenöl, gelben Zwiebeln, Sellerie und Karotten und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Den Ofen auf 200 °C (400 °F) vorheizen.
Butter und Olivenöl in einer großen, ofenfesten Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Zwiebel, Sellerie und Karotten hinzufügen und etwa 10 Minuten anbraten, bis sie weich sind.
Mais, Kürbis, Erbsen, Truthahn, Knoblauch und McCormick® Rubbed Sage hinzufügen und mit Salz und Pfeffer würzen. Weitere 10 Minuten kochen lassen, dabei umrühren und den Boden der Pfanne abschaben, bis der Kürbis weich ist.
In einer großen Schüssel die Hühnerbrühe und die McCormick® Truthahnsoße verrühren, bis alles gut vermischt ist. Sahne unterrühren.
Gießen Sie die Soßenmischung in die Pfanne. Unter häufigem Rühren 10–15 Minuten kochen lassen, bis die Soße eindickt (sie sollte langsam über die Rückseite eines Löffels herunterlaufen).
Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und verteilen Sie die Kekse auf der Füllung.
Stellen Sie die Form in den Ofen und backen Sie sie 25–30 Minuten lang oder bis die Kekse goldbraun sind. Vor dem Servieren 5–10 Minuten abkühlen lassen.
Genießen!
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