Pierogi du paresseux

Portez à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.

Ajouter les pâtes et cuire 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente; vidange.

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Placer le bacon dans une grande poêle profonde.

Cuire à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'ils soient uniformément dorés.

Incorporer les oignons et cuire jusqu'à ce qu'ils soient translucides.

Dans une poêle à part, faire revenir les champignons dans le beurre.

Dans un grand bol, mélanger les pâtes, le bacon, l'oignon, les champignons, la choucroute et la soupe concentrée.

Assaisonner de sel et de poivre.

Verser dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces.

Cuire au four préchauffé pendant 45 minutes.