Pierogi del hombre perezoso
Cada vez que tenemos una fiesta me piden que prepare este plato. Maravillosa mezcla de pasta, tocino, champiñones y cebolla.
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
Ponga a hervir una olla grande con agua ligeramente salada.
Agrega la pasta y cocina de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; drenar.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Coloque el tocino en una sartén grande y profunda.
Cocine a fuego medio alto hasta que se dore uniformemente.
Agregue las cebollas y cocine hasta que estén transparentes.
En una sartén aparte, saltee los champiñones en mantequilla.
En un tazón grande, combine la pasta, el tocino, la cebolla, los champiñones, el chucrut y la sopa condensada.
Sazone con sal y pimienta.
Vierta en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
Hornea en horno precalentado durante 45 minutos.
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