Pierogi des faulen Mannes

Name: Pierogi des faulen Mannes
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (16 ounce) package Rotelle-Nudeln; 1/2 pound Speck, gehackt; 2 Zwiebeln, gehackt; 1/2 pound Champignons, geviertelt; 1 tablespoon Butter; 1 (16 ounce) can Sauerkraut – abgespült und abgetropft; 2 (10.75 ounce) cans Kondensierte Pilzcremesuppe; Salz und Pfeffer nach Geschmack

⏱️ Fertig in 1h 15m 🥄 Vorbereitung 30 min 🔥 Kochzeit 45 min 👥 8 Portionen 👁️ 8 Aufrufe

Jedes Mal, wenn wir eine Party haben, werde ich gebeten, dieses Gericht zuzubereiten. Wunderbare Mischung aus Nudeln, Speck, Pilzen und Zwiebeln.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Torte #Knödel #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 30 min

Kochen 45 min

Portionen 8

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 (16 ounce) package Rotelle-Nudeln

1/2 pound Speck, gehackt

2 Zwiebeln, gehackt

1/2 pound Champignons, geviertelt

1 tablespoon Butter

1 (16 ounce) can Sauerkraut – abgespült und abgetropft

2 (10.75 ounce) cans Kondensierte Pilzcremesuppe

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 8

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 356

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 11.4g 15%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 1093mg 48%

Kohlenhydrate gesamt 52g 19%

Ballaststoffe 4.2g 15%

Zucker gesamt 6g

Eiweiß 13.5g 27%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen bringen.

Fügen Sie die Nudeln hinzu und kochen Sie sie 8 bis 10 Minuten lang oder bis sie al dente sind. Abfluss.

Den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.

Speck in eine große, tiefe Pfanne geben.

Bei mittlerer Hitze kochen, bis es gleichmäßig braun ist.

Zwiebeln einrühren und glasig dünsten.

In einer separaten Pfanne die Pilze in Butter anbraten.

In einer großen Schüssel Nudeln, Speck, Zwiebeln, Pilze, Sauerkraut und Kondenssuppe vermischen.

Mit Salz und Pfeffer würzen.

In eine 9 x 13 Zoll große Auflaufform gießen.

Im vorgeheizten Ofen 45 Minuten backen.